山东人而言，过年的习俗极其平常，小孩小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……从腊月二十三开始，打扫房子，杀鸡杀鱼，煮肉发面蒸馒头，年三十包饺子，小孩子兴奋的记着饺子里面包的一个钢镚，谁吃到就寓意着来年顺顺利利。初一起早各家各户拜年……

总的来说，鲁东地区的人民以一种最朴素，最认真的方式去过年，这里的习俗平平淡淡，真的让我说我还说不出什么门门道道来，但是，这片土地上的人民对酒有着一种偏执的热爱，过年备酒是最基本的一个项目，酒俨然成为了这里的一种文化符号。“浊酒一杯家万里”，范仲淹在《渔家傲》中也写过，一杯酒下肚，纵使离家万里，也会不由得去思念。山东人一直以家为重，以好客为名。

亲戚来访，主人总会用家里最好的酒去招待，有的一年不见或者多年不见的客人朋友，两杯酒下肚，气氛也会活络起来，酒过三巡，菜过五味，感情也会随之升温，最后酒足饭饱离别之际，激动的握手不舍的道别。主人也会一步三回头的看着客人离去。山东好客也因此得名。平日里写的一些文章，里面也总是有酒的影子。

多年以后，在街头连连呕吐的我猛然想起老王在酒桌上拍桌子给我说的那句话，“过年亲戚家人之间喝酒是联络感情，喝醉了有人给你扶着，工作生意上喝酒是为了利益，所有人都会等着看你的笑话。”

我和老王是忘年交，老王整整大我24岁，生肖轮了整整两轮。

在我记事的时候，老王就在我的世界里出现，我的记忆中，老王的朋友总是“老王老王”的喊，我也随大流的喊“老王”。

老王认为这很不像话。

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